寿司是谁发明的

中国人。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典延喜式中，就已有记载，是由中国人发明，大约

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南瓜皮变白可以吃吗

可以。新鲜南瓜在采摘之后，成分逐渐析出，南瓜采摘久了，表面会析出一层白霜，这样的南瓜一般

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冷冻的熟粽子怎么加热

水蒸：粽子放进已经煮沸的水中加热，水要刚好没过粽子，这样能保证粽子均匀受热。加热8-10分

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冷冻的粽子是煮还是蒸

都可以。冷冻的粽子在加热时，用煮和蒸都可以，两者并没有很大的区别，且两者都能够使粽子受

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蓝莓干可以做果酱吗

可以。蓝莓干中含有一定的花青素、维生素、糖类物质、有机酸性物质、膳食纤维、矿物质

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蓝莓哺乳期可以吃吗

可以。蓝莓中不仅含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素C、矿物质，还有丰富的花青素、维生

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茭白吃了有什么好处

茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，能提供硫元素，味道鲜美，含有多种营养成分，蛋白质、脂肪、

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火锅底料可以再次煮吗

不能。二次进行烹煮的火锅底料会严重的破坏火锅的味道，口感上面也很差，还会有很多的毒素

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鸡汤常温下可以放多久

一天左右。鸡汤中的营养成分含量比较高，常温下很容易滋生细菌以及其他微生物，食用之后不

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鸡蛋放冰箱容易散黄吗

存放不当便易散黄。在放入冰箱之前不可将其清洗，否则容易散黄。因在鸡蛋壳的表面有一层

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鸡蛋打了后可以放多久

1-2天。鸡蛋失去了外壳的保护，其蛋白和蛋黄在裸露的状态下，十分容易遭受细菌等有害物质

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鲫鱼豆腐汤炖多长时间

20-30分钟左右。鲫鱼豆腐汤煮的时间与鲫鱼大小、食材多少、火候等多种因素相关，一般建

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吃素可以吃鸡蛋吗

可以。从营养角度看：吃素不吃肉，营养不够，吃蛋可以补充营养，特别是动物蛋白。 ||从生物学

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橄榄油生吃有什么功效

促进血液循环：生吃橄榄油能促进人体的血液循环。 ||促进消化：橄榄油中含有丰富的不饱和

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鸽子汤里面可以放什么

萝卜、香菇、栗子、红枣、枸杞、党参、桂圆、山药等。鸽子汤营养丰富，含有蛋白质、维生

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高压锅煮玉米怎么煮

选择个大、籽粒饱满的玉米，扒去外皮，把最内层皮留下，再将玉米须清理干净，可放入锅中一起煮

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干黄豆能不能用开水泡

能。干黄豆可以用开水泡，且效果比较好，开水烫能够短时间让干黄豆泡发，是快速泡发干黄豆的

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干红枣买多了怎么保存

袋装干红枣：市场上买到的袋装红枣，水分含量少，其保质期较长，大约在24个月左右，只需将其放在

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干的无花果能泡水喝吗

能。无花果干是用新鲜无花果，经过加工做成的干制品，是一种休闲爽口的小零食，无花果泡水喝

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干百合煮不烂什么原因

没有提前浸泡：干百合直接煮不易软烂，跟干制的莲子一样，需要提前浸泡干百合再煮才行。 ||

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橄榄油过期了还能吃吗

不能。油脂会自动发生氧化作用，当油脂氧化后，会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物

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隔夜的绿豆汤还能喝吗

根据情况而定。绿豆汤过夜后能不能吃，主要看有没有变质。若放置冰箱中冷藏，气温低，细菌滋

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佛手瓜变色了还能吃吗

不能。新鲜的佛手瓜外皮多呈绿色或白色，果肉多呈乳白色，若佛手瓜的果肉变色，可能是由于保

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凤梨切开后没熟怎么办

加工食用。凤梨香甜浓郁，爽口多汁，若将凤梨切开后发现还未成熟，可将凤梨榨成果汁，或加工制

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吃新鲜西梅有什么好处

促进消化：新鲜西梅中含有天然果酸和膳食纤维，能促进胃液分泌、肠胃蠕动，有效提高肠胃的消

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吃樱桃有什么好处吗

延缓衰老：樱桃中有丰富的维生素，长期食用樱桃的人皮肤嫩白，皱纹少，色斑少。 ||保护视力：樱

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吃整颗苹果好还是榨汁

整颗苹果。果汁含有的营养比水果少很多，当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除。在这个过程

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脆土豆能蒸成土豆泥吗

能。脆土豆和软土豆的区别在于其中的淀粉含量，脆土豆中含有的淀粉含量较少，因此食用起来

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